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英文名:Tertiarybutylhydroquinone简称:TBHQ。又名:叔丁基氢醌。??性状:白色至淡灰色结晶或结晶性粉末,有极轻微的特殊气味。适用于粗油和高度不饱和油脂,如向日葵油等.对烹调用油和焙烤制品,宜与BHA合用,但适用于煮炸制品.一般用量100-200mg/kg.???含量:99%
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